Предлагаем вам рецепт еще одного быстрого и сытного блюда — картофельный пирог из быстрорастворимого пюре Роллтон. Такой пирог очень легко можно приготовить в обычной духовке или в микроволновке.
[quads id=1]
Картофельный пирог. Ингредиенты
- картофельное пюре Роллтон — 200 г;
- немного сливочного масла;
- куриные яйца — 3 шт.;
- разрыхлитель — 0,5 пакетика;
- сметана 15-20% — 2 ст.ложки;
- тертый сыр;
- свежий укроп, соль по вкусу.
[quads id=2]
Рецепт приготовления картофельного пирога
1. Приготовьте пюре Роллтон по рецепту, указанному на упаковке. Добавьте к готовому пюре немного сливочного масла.
2. Духовку разогрейте до 220 градусов. Подготовьте яичные белки. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте белки миксером, и введите в готовое пюре. Перемешайте.
3. Добавьте к пюре полпакетика разрыхлителя, немного соли, и снова перемешайте.
4. Смажьте форму для запекания сливочным или растительным маслом. Выложите картофельное тесто в форму, разровняйте. Ложкой можно сделать волнообразный узор на поверхности пирога.
[quads id=3]
5. Выпекайте в хорошо разогретой духовке около 10 минут. Посыпьте сверху тертым сыром и выпекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится.
6. Немного остудите пирог, нарежьте его кусочками, подавайте в теплом виде с добавлением зелени и сметаны.
